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浅析合肥茶叶
- 2018-04-26 -

   中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。合肥茶叶经过历史的发展也出现了众多知名品牌。

   合肥茶叶的种植对气候和土壤是有要求的茶园在缓坡土地下15度开垦。翻垦深度为50厘米。坡度为15度或以上的斜坡应建在同一高水平上。梯子的宽度应大于1.5米,然后回收。在深耕整平后,可以在私人土地上种植。荒地分为两个阶段。初始培养深度为50厘米。深耕后,不必完全压碎土壤,以储存水分。填海时,注意不要将草坪翻到底部,这样当清理完毕时,可以进行复垦,复垦深度为25-30厘米。复垦需要打破土壤,除净柴草根。避免将密植的草皮生长到下层,以免腐烂后形成孔,影响茶树幼苗根系的水肥吸收。

   合肥茶叶早已形成了一种招待宾客的传统礼仪。茶和茶的礼仪对所有客人来说都是必不可少的。客人来访时,可以征求意见,选择最合适的客人口味和最好的茶具款待客人。喝茶时,也要适当搅拌茶叶。当主人与客人一起喝茶时,要注意客人杯中的茶叶和壶的剩余量,通常用茶杯沏茶。如果一半的茶已经喝完了,就需要加水和饮料,这样茶的浓度基本上是一致的,水温是合适的。茶也可以适当地配以茶、甜食、菜肴等,以调节味觉和点心的效果。